餐飲用隔油池已經(jīng)是業(yè)界非常普遍的一種現(xiàn)象了，而與隔油池使用相關(guān)的維護(hù)保養(yǎng)知識也得到了越來越高的重視。接下來，餐飲隔油池批發(fā)商就來給大家講講這保養(yǎng)之道吧。

　　首先，餐飲用隔油池是需要定期清理的，并非一次清理終身受用。這就像家里廚房的清潔一樣，如果不定期清理的話，那么長期積累下來的油垢將十分頑固，會給后期的廚房使用帶來極大的負(fù)面影響。因此，餐飲隔油池批發(fā)商希望各位都能重視隔油池的定期清潔工作，切不可在清潔這一方面偷懶。

　　一般來說，一個月左右是餐廳隔油池較為合理的清潔周期。對于餐飲用隔油池上的已清理物質(zhì)，員工自己清理即可。但如果存在一些頑固污漬，請專業(yè)人士前來清理較為合適，畢竟清理不當(dāng)可能會導(dǎo)致隔油池使用出現(xiàn)問題。

　　這里重點來和大家講一個餐飲用隔油池變色的問題。餐飲業(yè)總會和各種各樣的調(diào)料打交道，如醬油、醋等處理不當(dāng)就會導(dǎo)致隔油池變色。因此平時使用的時候也要注意及時清理干凈，以免影響餐廳隔油池的外觀色澤。同時，平時也不要隨意將一些高溫物品放置在隔油池上。

　　在餐飲隔油池批發(fā)商看來，注重餐廳隔油池的維護(hù)和保養(yǎng)能夠有效延長其使用壽命。而這一點能夠降低大家的營業(yè)成本，畢竟幾個月就換一次隔油池的話成本太高，這個道理希望大家都能明白。